Barman / Barmaid (H/F)
Parce que divertir est notre maître-mot, notre complexe de loisirs indoor propose une offre variée pour les particuliers comme pour les entreprises :
- Avec une des plus grandes pistes de Karting indoor d'Ile-de-France.
- Avec un simulateur de chute libre soufflant des vents jusqu'à 280 km/h.
- Avec le Winscape, un des plus grands jeux d'aventure et d'évasion en région Parisienne.
- Avec le Virtual Laser, un laser game en réalité virtuelle à la pointe de la technologie pour connaître des émotions plus vraies que nature.
Description du poste :
Dynamique, organisé(e), autonome, vous êtes souriant(e) et avez à cœur de garantir un accueil client irréprochable ?
AEROKART recrute son/sa futur(e) barman / barmaid pour renforcer son équipe.
Placé(e) sous l'autorité de votre manager, vos missions seront les suivantes :
- Prendre les commandes (maîtrise des cocktails de base)
- Assurer le service au bar, en salle et en terrasse
- Être garant de la bonne tenue de la caisse et du bar
- Assister les maîtres d'hôtel sur les prestations entreprises
- Veiller au respect des procédures
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer des stocks
- Entretenir un excellent relationnel avec la clientèle
- Innover et mettre en place des actions de promotion et de vente
Travail les week-ends et les jours fériés.
Le profil recherché :
- Être diplômé(e) d'un niveau BAC au minimum.
- Justifier d'une première expérience professionnelle réussie en tant que barman/barmaid.
- Être efficace et organisé(e).
- Maitriser parfaitement la langue française.
- Maitriser l'anglais serait un plus.
- Avoir le sens de l'accueil et du service.
- Être disponible les vendredis soir et les week-ends, les vacances scolaires et les jours fériés selon l'activité de notre complexe.
Poste à pourvoir à compter de septembre 2024.
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.