Manager rayon boulangerie H/F
Vos missions :
Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire
Définir et réaliser les objectifs de votre compte d'exploitation : CA, marge, stock, démarque...
Animer et encadrer votre équipe dans leur quotidien : 1 à 2 personnes
Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leurs achats
Intervenir dans la bonne tenue de vos rayons, gestion du stock, mise en rayon, etc...