Charcutier H/F
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteur (entrées froides, entrées chaudes plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer la vente de produits de charcuterie et de produits traiteur
- Gérer un commerce de détail alimentaire (charcuterie, boucherie-charcuterie)
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de charcuteries et produits traiteur et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.
Ce poste est à pourvoir en CDI, 35h/semaine.
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : CHARCUTIER
Compétences : CHARCUTERIE, PREPARATION, VENTE