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Alimenter les machines à casser les oeufs (dépose des piles d'alvéoles d'oeufs sur tapis et utilisation d'un bras manipulateur permettant de prendre 4 piles d'alvéoles en même temps) Surveiller la machine pour prévenir les dysfonctionnements (bourrage, rupture d'alimentation...) Arrêter la machine et résoudre le problème en cas d'arrêt (enlever les alvéoles coincées, ...) Laver les palettes plastiques et les intercalaires au karcher Evacuer les alvéoles plastiques au poste de lavage des alvéoles ou à la presse si alvéoles cartons Alimenter la machine à laver les alvéoles plastiques et réaliser les kits d'alvéoles propres Réaliser la clarification du blanc si besoin (retrait des particules de jaune restant après la sortie de la casseuse dans le blanc). Sortir des oeufs des caisses cartons si besoin