Agent polyvalent de restauration (H/F)
Un agent polyvalent de restauration à temps non complet (32/35ème) - cadre d'emploi des adjoints techniques
Au sein du restaurant scolaire, sous l'autorité de la responsable, vous aurez pour mission :
- Préparer et servir les repas (liaison froide, remise en température et service en format self) et préparer la salle de restauration pour l'arrivée des enfants (le mercredi),
- Assurer la plonge et le rangement de la vaisselle,
- Ranger et nettoyer les locaux de restauration et du centre de loisirs après le départ des enfants.
Profil :
BEP ou CAP
Connaissances des techniques culinaires et des équipements de cuisine collective (remise et maintien en température.).
Connaissances des matériaux d'entretien et des techniques de nettoyage des locaux,
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité sanitaires des aliments (HACCP),
Expérience exigée en restauration collective.
Qualités personnelles : qualités relationnelles, capacité à travailler en équipe, bons contacts avec les enfants, rigueur, organisation, sens du service public.
Horaires :
Journée scolaire : 11h45-19h00
Mercredi et vacances scolaires : 11h00-14h15 + 17h00-19h00
Rémunération : statutaire + régime indemnitaire.
Début de mission : 15/07/2024.
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation, CV et dernier arrêté de situation administrative) avant le 16 juin 2024:
Madame le Maire -Mairie de Mésanger 6230 rue de la Vieille Cour - 44522 MÉSANGER 6ou par mail à l'adresse suivante : rh@mairiemesanger.fr
Entretiens de recrutement programmés le mardi 25/06/2024 à partir de 15h30.
Experience: 6 Mois - en restauration collective
Compétences: HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale