Cuisinier en Restauration Collective H/F
Vos missions
StaffMatch recrute un Cuisinier H/F pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective et situé sur Vitré
Vos missions principales seront les suivantes :
- Assurer en autonomie la préparation préalable des plats
- Cuisiner des produits frais et/ou surgelés
- Assurer la qualité et la bonne présentation des plats
- Établir une traçabilité des produits travaillés
- Suivre une fiche technique de préparation pour plats chauds ou froids
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
Vous êtes dynamique et rigoureux ?
Vous avez déjà eu des expériences sur un poste similaire ?
Vous savez travailler en autonomie ?
Alors n'hésitez pas à postuler !