Responsable Rayon Charcuterie H/F
Notre client, acteur majeur de la grande distribution, recherche un Manager de Rayon charcuterie dans le cadre de son développement commercial.
Vous assurez la gestion de votre rayon charcuterie et le management de votre équipe (4 Collaborateurs).
Vos missions :
* Vous avez en charge les achats des produits d'une gamme de charcuterie, la mise en place des offres commerciales et la théâtralisation de votre rayon,
* Vous maîtrisez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
* Vous êtes responsable de la détermination et de la réalisation des objectifs de votre compte d'exploitation,
* Vous animez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social,
* Vous pourrez également assurer des permanences au sein du magasin.
Vous justifiez d'au moins une première expérience dans la gestion et le management d'un rayon traiteur en grande distribution.
Professionnalisme, dynamisme, rigueur, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.