Boulanger - Patissier - D H/F
Notre client, recrute dans le cadre de son développement un(e) boulanger(ère)
Vos missions seront les suivantes :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Disposer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle, la fidéliser,
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,
Démarrage dès que possible !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Vous êtes passionné par ce métier, sérieux(se), rigoureux(se), aimez le contact clientèle ?
POSTULEZ, ce poste est fait pour vous !
A la recherche d'un contrat en intérim, CDD ou CDI ? Contactez SAMSIC EMPLOI au