Chef de Rang - Partie H/F
En tant que Chef de Rang / Partie, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir et installer les clients avec sourire et courtoisie
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
- Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement
- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins
- Participer à la mise en place et à la préparation des salles de restaurant
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité du service
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en communication et en relation client
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
- Réactivité, dynamisme et résistance au stress
- Connaissances en sommellerie appréciées
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire