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Travail en journée et pas le week-end
2 restaurants et 3 cafétérias étudiants pour la fonction approvisionnement
un restaurant étudiant pour la fonction production
Missions et activités
Gestion de la production :
Quantifier les menus selon les …
D'autres sociétés ont des offres Responsable production
Fonction : Directeur des restaurants universitaires de Créteil
Nombre d'agents à encadrer : 48
Missions principales : Le directeur(ice) d'unité de gestion de la restauration de Créteil est placé(e) sous la responsabilité du directeur de site. Il …
Le site Puvis de Chavannes abrite un atelier culinaire et un restaurant universitaire.
L'atelier culinaire élabore des productions variées, livrées en liaison froide dans les restaurants et cafétérias universitaires du Crous de Lyon.
Cette structure …