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Au sein de notre restaurant, en collaboration avec le chef, vous assurez les missions suivantes:
- Réaliser les préparations (épluchage et découpe des légumes pâtisserie)
- Effectuer les mises en place
- Assurer les cuissons
- Dresser les …
- > Vos responsabilités : - Planifier son travail - Analyser le travail à faire - Examiner les réserves et ingrédients disponibles - Décortiquer et ordonner le travail à faire - Réaliser une recette - Effectuer la mise en place - Préparer les …
- > Vos responsabilités : - Planifier son travail - Analyser le travail à faire - Examiner les réserves et ingrédients disponibles - Décortiquer et ordonner le travail à faire - Réaliser une recette - Effectuer la mise en place - Préparer les …
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En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
- Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires à la …
Dans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un(e) :
Chef(fe) de cuisine en collectivité (h/f)
Au sein d'un ehpad situé à Issoudun (36), vous serez en charge :
- De la confection des plats, des entrées et …
La Ville de Châteauroux vous informe de la vacance, en interne et en externe, d'un poste à temps complet de second de cuisine (H-F) pour son service de restauration collective. Châteauroux vous accueille au coeur de la France. Entre espaces de …
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et …