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Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle.
Vous préparez les entrées et desserts ainsi que le dressage des assiettes.
Vous préparez la pâte à pâtisserie.
Vous préparez les ingrédients (découpe légumes)
Vous entretenez votre …
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui …
Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et …
Vous souhaitez travailler dans un cadre convivial et une équipe dynamique et motivée.
Vous avez un grand sens du service et une expérience en cuisine
Rejoignez notre équipe !
Restaurant fermé le dimanche
39H/semaine pointées (heures supplémentaires …
- > Vos responsabilités : - Planifier son travail - Analyser le travail à faire - Examiner les réserves et ingrédients disponibles - Décortiquer et ordonner le travail à faire - Réaliser une recette - Effectuer la mise en place - Préparer les …
Vous aurez pour missions :
De rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Eplucher, couper ou encore émincer les légumes
Respecter les fiches techniques pour la bonne exécution des préparations culinaires
Veiller à l'entretien …
Au sein d'un restaurant de spécialités italiennes (60 couverts) et selon une carte déjà établie par notre chef de cuisine vous prenez en charge la cuisson et la préparation des pâtes, des lasagnes et viandes.
L'expérience dans la cuisine est …
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui …
Vos futures missions en tant que Chef Cuisinier:
Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits et du bon déroulement du service. Dans ce cadre, il …
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !
Votre challenge en tant que chef de cuisine confirmé:
Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
Etre le roi des fiches techniques
Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus …