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Vous serez en charge de la gestion du personnel de salle dans le cadre de la répartition des tâches.
Vous superviserez et gérerez le personnel ,
Vous contrôlerez la qualité du travail de chacun de vos collègues.
Vous réaliserez la mise en place de …
Chef de cuisine (h/f)
CVM Conseil recrute un maitre d'hôtel h/f pour le restaurant de l'hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68)
Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l'hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins …
Nous recrutons un(e) cuisinier évènementiel, date d'entrée à convenir:
Qualité recherché :
- Respect des règles d'hygiène, fichet technique et protocole de production
- Motivation, adaptabilité, curiosité : travailler en tout lieu, savoir s'adapter …
Poste : Spécialité MORESTAU (2 ans)A bord de tous types de bâtiments (porte-avions, frégates, sous-marins...) ou à terre, vous êtes intégré à l'équipe restauration. Vous participez à la préparation des repas tout en veillant au respect des normes …
Notre restaurant situé dans un écrin de tranquillité propose une cuisine traditionnelle dans un cadre chaleureux et feutré.
Nous servons en moyenne 70 à 80 couverts par service. Nous recrutons dès à présent notre Responsable de Salle.
Vos …
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