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Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement;
Vous intervenez dans un restaurant gastronomique;
Vous disposez d'une expérience …
Nous recherchons un chef de partie talentueux pour rejoindre l'aventure OTTO, la nouvelle adresse du chef Eric Trochon, etoilé et MOF 2011.
Otto c'est un izakaya à la parisienne, avec sa cuisine centrale, vous êtes au centre de l'action, en contact …
Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce !
--- Un lieu charmant ---
- 12 ans d'existence !
- Très bonne clientèle
- Ambiance vieux Paris
- Une cuisine traditionnelle appréciée
--- Nos avantages ---
- Une équipe fidèle
- Une bonne ambiance
- Une …
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et de son Second, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité.
Missions principales :
Contrôler et ranger les marchandises de sa partie …
vous serez responsable de la préparation de nos recettes
préparation des salades, plats et dessett
respect des grammages et normes HACCP
préparation des aliments bruts
découpes de fruites légumes
rangement des stocks et de la marchandise
nettoyage …
Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Jeunes retraités, avez-vous pensé à nous rejoindre ? L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un talent : Chef de partie (H/F) Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien : L'Hôtel Barrière Fouquet's …
Vous avez envie de travailler dans une entreprise éthique, responsable et innovante ? Acteur global de la protection, de l'accompagnement et du bien-être des soignants GROUPE PASTEUR MUTUALITE apporte aux professionnels de santé, des protections …
Votre mission Un établissement bistronomique parisien réputé recherche des talents passionnés pour rejoindre sa brigade et faire vivre un moment unique et gourmand aux clients. Vous travaillerez au coeur du triangle d'or, à deux pas des …
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française où l’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l’art, et ce depuis 1968 ! L’enseigne opère …
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par
Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des …
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