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En tant que boulanger, vos missions seront :
- Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités
- Réaliser la pâte à pain quotidiennement
- Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse
- Procéder au pétrissage de …
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Au sein d'une boulangerie-pâtisserie familiale, vous aurez pour mission la mise en place du magasin, assurer la vente et la préparation des snacking (sandwich, pizzas, salades, wrap ...)
Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 6h30 à 13h et le …
En tant que Patissier, vos missions seront :
- Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités
- Réaliser les crèmes quotidiennement
- Régler les outils de production : four...
- Procéder au pétrissage de la pâte et à la fabrication des …
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