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Qu'est-ce qu'un(e) Chef(fe) de Partie Pizzaiolo chez Eataly ?
Spécialiste du plat le plus emblématique d'Italie, tu seras « l'ambasciatore della vera pizza italiana », parce que tu sais faire tourner la pâte, chauffer ton four à bois et surtout …
Description du Poste :
En tant que membre de l'équipe de cuisine du Restaurant Seeklo Indian Grill bar, le Chef de Partie a la responsabilité de la gestion d'une ou plusieurs secteur(s) de la cuisine. Il doit surveiller les cuissons en cours, les …
Les missions : Préparer les ingrédients et organiser son poste de travail sous l'autorité du chef de cuisine. Cuisiner et dresser les plats en respectant les recettes. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les …
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