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Viens avec nous exprimer ta créativité dans une équipe bienveillante, une ambiance conviviale où l’on travaille des produits frais et de saison. Le restaurant: Bien plus qu'un restaurant, nous incarnons l'esprit festif de la cuisine …
Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :
- Préparer les mets dans les délais impartis ;
- Préparer les mets compte tenu du temps nécessaires à leur préparation et cuisson ;
- Établir et contrôler l'approvisionnement des …
Rejoignez Notre Équipe en Tant que Chef de Partie en Cuisine Italienne à Versailles ! Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une solide expérience en cuisine ? Vous avez le talent pour encadrer une équipe et gérer des services …
Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ***** ainsi que son Pavillon****; …
Au menu des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparer et cuire les aliments selon les instructions du chef. - Gérer la préparation des mets, veiller à la fraîcheur des produits et à leur qualité. - Organiser et maintenir un …
Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons …
Description de l'entreprise MERCURE PARIS BOULOGNE Hôtel de 191 chambres et Appart Hôtel doté de 73 appartements. Idéalement situé à Boulogne-Billancourt, au pied du Stade Pierre de Coubertin et des enceintes sportives du Parc des Princes, de Jean …
Intégrez La Fantaisie, hôtel 5* au cœur du Faubourg Montmartre ! Adresse centrale installée dans le foisonnant 9ème arrondissement, La Fantaisie est la dernière propriété du groupe Leitmotiv Hotels. Conçue comme une enclave fertile au cœur de la …
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par …
Nous recherchons plusieurs chef de partie pour nos restaurants ( le 404 et le Derrière )
Vos missions seront les suivantes :
Réaliser des plats en sachant respecter les produits et la cuisine du 404 ou du DERRIERE
- Choisir les produits qui …