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Assurer la production culinaire :
- Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher,
tailler, émincer, trancher, couper,.)
- Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et …
Assurer la production culinaire :
- Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher,
tailler, émincer, trancher, couper,.)
- Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et …
Assurer la production culinaire :
- Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher,
tailler, émincer, trancher, couper,.)
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Bonjour à toutes et à tous, Nous recrutons 1 Directeur de restaurant (H/F) ainsi qu'1 chef de rang (H/F) pour un hôtel 5* et son restaurant gastronomique situé en Région Bordelaise. Conditions & Profil: Directeur de restaurant : salaire à partir …
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