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Offres d'emploi Chef de partie en Ile-de-France
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Date de publication
Contrats
06 juin 2024
Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle …
06 juin 2024
Nous recrutons un chef de partie (f/h), chef de partie chaud (f/h) pour notre restaurant partenaire Marius. A propos du restaurant brasserie Marius Dans la tradition du restaurant bistronomique, Le Marius a été conçu comme un lieu dédié aux …
06 juin 2024
Luxe Talent cabinet international de recrutement et de formation spécialisé dans les postes Executive & Middle Management dans les secteurs de la Mode, du Luxe, du Retail, de la Restauration, de l'Hôtellerie et des FMCG. Dans notre cabinet de …
05 juin 2024
Notre restaurant recrute ! C’est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d’antan où l’on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d’enfant. Ce nouveau concept aura pour but d’être un véritable lieu de …
05 juin 2024
Contexte
Le fleuron légendaire du groupe Marriott en France
Bienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTEL
Situé au cœur du Triangle d'Or entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde, le Paris Marriott Champs Elysees Hotel affiche …
05 juin 2024
Le Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes hygiène. Il est …
05 juin 2024
Nous recherchons un/e chef/fe de partie pour notre restaurant spécialisé dans la cuisine italienne et semi-gastronomique.
Vous serez sous la direction du chef de cuisine.
Vous respectez la chaîne du froid et les règles d'hygiène et de sécurité. …
05 juin 2024
Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, …
05 juin 2024
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) :
- Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques.
- …
05 juin 2024
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie …
