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Description du poste et Missions Pétrissage, façonnage (main), pousse et cuisson de : * Banettes * Traditions * Spéciaux (complet, seigle…) * Pains Burgers, pains paninis * Pizzas * Brioche. Être vigilant sur les commandes de matière première. Vous …
Créé en 2020, Boulangerie NATUREA est un nouveau concept de boulangerie et de restauration boulangère basé sur 7 grandes valeurs, toutes réunies autour d'un esprit commun : "Pouvoir passer un bon moment dans un lieu accueillant et convivial, …
Crescendo Lyon Brotteaux, agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Manutentionnaire Alimentaire H/F.
Vous êtes en charge de la confection de brioches. Vous aurez donc pour missions :
- Réalisation de la pâte, le tourage …
Crescendo Lyon Brotteaux, agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Boulanger H/F.
Vous êtes en charge de la confection de brioches. Vous aurez donc pour missions :
-Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages …
Et si vous pouviez mettre votre expérience de boulanger à profit pour réaliser un pain exclusivement au levain naturel et en fermentation lente et naturelle ?
Un pain qui à du goût, sans additifs et sans rajout de quoi que ce soit. Imaginez …
Crescendo Lyon Brotteaux, agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Boulanger H/F.
Vous êtes en charge de la confection de brioches. Vous aurez donc pour missions :
- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
- …
Notre entreprise artisanale et familiale cherche son nouveau collaborateur ou sa nouvelle collaboratrice.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 boulangers au sein de notre atelier du 108 boulevard du parc de l'artillerie 69007 LYON (place de …
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Notre client situé …
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la fabrication de pains traditionnels et spéciaux, de la préparation de viennoiseries, de la fermentation et de la cuisson.
Expérience et efficacité en division demandées.
Rigoureux(se), …
sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
suivre les étapes de préparation du pain ;
manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à …
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