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- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Connaissance …
Le/La sous-Chef(fe) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), seminaire et banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle supplée le chef de cuisine en son absence. IL/ELLE …
Votre Mission : Ambassadeur de l'Art de Vivre à la Québécoise En tant que serveur/serveuse, vous serez plus qu'un professionnel de la restauration : un véritable ambassadeur de l'art de vivre québécois. Votre rôle sera essentiel pour offrir une …
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Rattaché au Chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler …
À propos de nous : La Vita è Bella est un restaurant italien de renom, situé au cœur de la ville, réputé pour son ambiance chaleureuse, son service impeccable, et ses plats authentiques qui transportent nos clients directement en Italie. Notre …
Nous recherchons un(e) « Véritable cuisinier » doté(e) d'une réelle technicité et un savoir-faire culinaire capable de bousculer et réinventer la restauration collective, pour le plus grand plaisir de nos patients, résidents (150 personnes) et leurs …
Le purple pub l Isle Adam 95290 recherche un chef de cuisine du lundi au vendredi de 9H a 17H et un soir par semaine a déterminer. repos samedi dimanche. Cuisine traditonnelle
Experience: 5 Mois
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, …
LE PURPLE A L ISLE ADAM RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE POUR HORAIRE MATIN OU SOIR SALAIRE SELON COMPETENCE
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des …
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