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En tant que Sushiman, vous êtes au cœur de notre offre culinaire : - Créativité et Précision : Préparer des sushis, sashimis, makis, et autres spécialités japonaises en respectant les techniques traditionnelles tout en intégrant des touches …
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous participerez à l'élaboration des desserts, et aurez en charge la préparation des petits déjeuners.
Vous assurez le management d'une équipe de 3 personnes. Vous participez à l'élaboration de la carte des …
Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée*** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une Demi-Chef de partie Cuisine
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
- Assister le ou la Chef.fe de Partie …
Restaurant Maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un chef de partie cuisine (H/F), motivé, dynamique et curieux.
Vous serez chargé(e) de dresser les plats pour le service. Vous préparerez les produits (épluchage, …
Bonjour,
Nous recherchons pour le restaurant Le Butcher à St Sébastien / Loire un(e) ou/et deux chef(fe)s de partie à 40h, 1950€ net mensuel du lundi au vendredi : 8h-16h30. Le planning est fixe.
- 8h effectuées avec 30 minutes de pauses.
Cuisine …
Au sein d'un établissement de 60 couverts, fermé le dimanche, nous recherchons un chef de partie polyvalent expérimenté H/F et maîtrisant les postes chaud et froid.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes.
Vous travaillerez 4 jours et …
Vous occupez le poste de chef de partie sur les postes froids: entrées et desserts.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.
2 services par jour.
Poste à pourvoir dès que possible.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les …
Rattaché au Chef de Cuisine et aux Chefs de Partie, vos principales missions seront :
- Conseiller les commis dans leurs préparations
- Veiller à la bonne réalisation des préparations conformément aux indications de votre chef
- Réaliser les plats …
Aux commandes de la Brasserie, le chef Thierry Marx, homme d'engagement et de transmission.
Dans ce nouveau lieu, il choisit de mettre à l'honneur une cuisine de brasserie contemporaine et conviviale tout en travaillant avec des produits locaux, de …
Le restaurant La Salamandre à Pauillac recherche son (sa) chef(fe) de partie cuisine confirmé(e) en contrat CDI. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Poste évolutif pour personne motivée
Salaire motivant
Conditions d'exercice :
2.5 jours de …