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Description de l'entreprise Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ? Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Chef d’Orchestre pour ses équipes de cuisine. Si vous souhaitez vivre une …
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Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef exécutif.
Vos missions principales seront :
- Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, les vérifier (gustation, analyse, rectification)
- Contribuer à l'évolution …
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