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Vous aurez pour mission : * Découpe des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Approvisionnement du rayon, mise en barquette * Elaboration de plats (brochettes,...) en fonction de la saisonnalité * Accueil, service …
Description du poste et missions :
La formation débutera le 16/09/2024 et durera 12 mois.
Dispositif : contrat de professionnalisation en CDD de 12 mois se concluant par une certification professionnelle (CQP Boucher)
Organisation du dispositif …
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