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Offres d'emploi Restauration Api Restauration (15 derniers jours)
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Offres d'emploi Restauration Api Restauration
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Date de publication
Contrats
14 juin 2024
URGENT
Au sein d'un EHPAD de 60 résidents, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats froids et chauds, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant.
Vous …
14 juin 2024
Nous recrutons de nouveaux collaborateurs dans l'Hérault.
Au sein d'un EHPAD de 64 couverts en moyenne et en relation avec l'équipe de cuisine composée de 2 personnes, vous êtes en charge du nettoyage des plats, de la batterie et des ustensiles de …
13 juin 2024
Assurer la rentabilité du site et la satisfaction du client :
- Calculer les prix de revient et, en fonction du type de site, fixer les tarifs des plats et
prestations et assurer le respect du budget prévisionnel
- Négocier et gérer les demandes de …
13 juin 2024
Participer à la production culinaire :
- Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher,
tailler, émincer, trancher, couper,.)
- Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité …
13 juin 2024
Assurer la rentabilité du site et la satisfaction du client :
- Calculer les prix de revient et, en fonction du type de site, fixer les tarifs des plats et
prestations et assurer le respect du budget prévisionnel
- Négocier et gérer les demandes de …
13 juin 2024
Assurer la rentabilité du site et la satisfaction du client :
- Calculer les prix de revient et, en fonction du type de site, fixer les tarifs des plats et
prestations et assurer le respect du budget prévisionnel
- Négocier et gérer les demandes de …
13 juin 2024
Cuisinier(ère) ayant une expérience confirmée en restauration de 2 ans minimum, pour un poste en CDI temps plein.
Secteur Medico social
Cycles 2 semaines 4 jours/3Jours en journée de 10h00
1 weekend sur deux (prime weekend)
Vous aurez en charge la …
13 juin 2024
Assurer la rentabilité du site et la satisfaction du client :
- Calculer les prix de revient et, en fonction du type de site, fixer les tarifs des plats et
prestations et assurer le respect du budget prévisionnel
- Négocier et gérer les demandes de …
13 juin 2024
Effectuer la plonge :
- Effectuer la plonge (plonge machine ou à la main)
- Faire le compte du matériel rapporté par les chauffeurs (en cuisine centrale)
- Trier et ranger le matériel en zone propre
Participer à la production :
- Participer à la …
13 juin 2024
Assurer la rentabilité du site et la satisfaction du client :
- Calculer les prix de revient et, en fonction du type de site, fixer les tarifs des plats et
prestations et assurer le respect du budget prévisionnel
- Négocier et gérer les demandes de …
