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La maison de retraite retraite médicalisée Les Vallées de Désirée située à Touët-sur-Var (06) recherche un Chef de cuisine (H/F) dans le cadre d'un poste en cdi en temps complet. Vous travaillez en roulement avec une amplitude horaire de 8h à 19h30 …
1/ Définition générale
Le/la chef de cuisine a pour rôle de concevoir et organiser l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence.
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des repas et …
1/ Définition générale
Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence.
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant …