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Nous recrutons pour une entreprise opérant dans la restauration collective (EHPAD et restaurant d'entreprise) des cuisiniers / cuisinières.
Vos responsabilités principales :
* Réaliser les différents plats, entrées et déserts en respectant le …
Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise ? Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration des menus destinés aux écoles, maisons de retraite, ADMR etc Vos missions seront les suivantes : évaluer la qualité des …
Vous aurez la charge de l'organisation et de la préparation des entrées et de plats chauds. Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et plus globalement le contrôle de l'entretien de la cuisine, des installations et …