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Savoir encadrer un commis et apprentis
Etre autonome
Savoir faire des sauces maison
Savoir découper des viandes et poissons
Savoir utiliser des machines modernes comme un four à régénération vapeur
Etre capable d'assumer un service de 60 personnes …
MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Assurer la planification et le contrôle de la production de la restauration - Assurer l'encadrement de l'équipe et gestion du service de restauration - Assurer la mise en place et le suivi de la méthode HACCP - …
MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Assurer la planification et le contrôle de la production de la restauration - Assurer l'encadrement de l'équipe et gestion du service de restauration - Assurer la mise en place et le suivi de la méthode HACCP - …
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 …
Pour développer notre activité en restauration traditionnelle, spécialité afghane.
Nous recherchons 1 chef(fe) de cuisine polyvalent.
La personne doit avoir les compétences en cuisines afghan et iraniennes.
La personne doit avoir une expérience …
Vous recherchez un partenaire pour vos recrutements temporaires ou fixes (CDD/CDI) ? Vous souhaitez tester un ou plusieurs candidats sans vous engager ? Vous avez du personnel absent temporairement ou un besoin ponctuel de main d'oeuvre ? Ou bien …
Dans un restaurant d'entreprise, vous assurez la production culinaire en équipe pour 400 repas/jour, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez également le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Bon …
Notre agence de Besançon vous accueille du lundi au vendredi sans rendez-vous. Elle est située à proximité du centre-ville et est accessible en transports en commun. Nous disposons également d'un parking gratuit devant l'agence. Nous sommes présents …
GROUPE BK - Domino's, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : - Une …
Nous recherchons pour l'un de nos client, un(e) chef(fe) de cuisine. Vos missions: -Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).-Etablir les menus, la passation des …