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Au sein du collège de Tinqueux, vous êtes en charge de l'élaboration des menus et de la confection des repas.
Vos missions :
*** Activités de management :
-Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du …
Au sein du collège d'Esternay, vous êtes en charge de l'élaboration des menus et de la confection des repas.
Vos missions :
*** Activités de management :
-Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du jour, …
Au sein du Collège Duruy à Châlons en Champagne, vous assistez le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, la confection et la distribution des repas, l'entretien des locaux et matériels, la tenue des documents réglementaires et le management …
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