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Le Second de Cuisine :
- Assure et coordonne avec le chef de cuisine l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services et prestations culinaires proposées aux clients
- Est force de proposition (carte, menu, …
D'autres sociétés ont des offres Second de cuisine
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une 2nd de Cuisine H/F pour l’hôtel 4 étoiles le Novotel Atria Nîmes. L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de …
Description du poste :
En tant que Chef de Partie, vous travaillez avec le Second de Cuisine et l'équipe.
- Fabriquez, dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques.
- Veillez à la présentation, à la qualité et à la …
Notre hôtel : Restaurant Jolia / Novotel de Suresnes Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe ! - Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant Jolia. Notre concept de …