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Depuis 2006, le Groupe ACAPACE, via la marque Les Jardins d'Arcadie développe des Résidences Services destinées aux seniors autonomes et semi-autonomes. Le confort, les services et les activités proposés permettent d'entretenir l'autonomie et la …
Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Chef de service Education du Département, et sous l'autorité fonctionnelle du/de la chef(fe) d'établissement et du Gestionnaire, le chef de cuisine, appartenant à la communauté éducative, travaillera en …
• Travaille en légumerie pour la préparation des fruits et des légumes ; • Prépare les entrées froides et desserts ; • Participe à la préparation des plats chauds ; • Distribue les repas, en sensibilisant les élèves au gaspillage alimentaire, à …
Dans un esprit de travail en équipe, vous êtes amené à : - assurer l'entretien des locaux (salle de classe, cour, locaux de ménage...) et des sanitaires pendant la période scolaire et les permanences. - gérer les approvisionnements de produits …
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. …
Placé(e) sous l’autorité directe de l’adjoint gestionnaire, vous aurez pour missions : Ø Confectionner les repas pour la demi-pension en application des règles de fabrication culinaire, en appliquant la politique départementale en restauration avec …
Activités de management : • Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du jour, • Organiser le service de restauration, • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité. Activités de restauration: • …
Dans un esprit de travail en équipe, vous êtes amené à : - assurer l'entretien des locaux (salle de classe, cour, locaux de ménage...) et des sanitaires pendant la période scolaire et les permanences. - gérer les approvisionnements de produits …
Responsable de l’école des chefs : - Création d’ateliers culinaires à destination des cuisiniers - Elaboration et mise en œuvre du programme de formation de l’école des chefs : techniques culinaires, HACCP, utilisation d’Easilys… - Gestion …
Depuis 2006, le Groupe ACAPACE, via la marque Les Jardins d'Arcadie développe des Résidences Services destinées aux seniors autonomes et semi-autonomes. Le confort, les services et les activités proposés permettent d'entretenir l'autonomie et la …