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Le/La Chef de rang aura pour mission principale de :
- Mise en place de la salle de restaurant et du matériel nécessaire
- Suivi d'un rang (prise de commande, service à table, conseil des clients)
- Encadrement des commis et demi-chef de rang
- …
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Michel et Sébastien Bras recrutent Un(e) Responsable de salle (H/F) pour leur restaurant à Paris - la Halle aux grains situé au sein de la Bourse de Commerce, Musée de la Pinault Collection.
Rattaché(e) au Directeur, vous animez une équipe …
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