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Nous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F pour travailler au sein d'un EHPAD situé à Frontenex.
Vous savez organiser la production des plats chauds.
Prise de poste: début août
Connaissances et mise en place des normes HACCP et …
Vous travaillez 5 jours par semaine ( variation 1 semaine sur 2), 2 jours de repos par semaine
Vous établissez les cuissons, les préparations chaudes et froides, HACCP
Vous travaillez avec des produits frais.
Vous serez amené à faire le service en …
Nous recherchons actuellement un cuisinier pour notre établissement médico-social accueillant 220 couverts par jour, avec une particularité sur la texture modifiée des plats. Le poste à pourvoir est évolutif vers un poste de second de cuisine en CDI …