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Missions :
En tant que cuisinier/cuisinière dans notre restaurant traditionnel russe, vous serez responsable de :
- Préparer, cuisiner et dresser des plats typiques de la cuisine russe selon les standards de l'établissement.
- Participer à …
Vos taches au sein de l'établissement seront les suivantes:
-Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
-Préparer des sandwichs
-Conditionner un produit
-Disposer des produits sur le …
Gestion de la salle dans notre petite bistro Coq en Fer .
Capacité maximum de 25 personnes. Vous servirez les clients en fonction des commandes prises et saurez proposer/conseiller des boissons.
Une expérience serait un plus car il faudra être …
Chef de cuisine en restauration traditionnelle française, en charge d'une équipe de 7 personnes, vous serez en charge
de gérer les plannings et les approvisionnements en relation avec le patron (Affaire familiale) Nancy Centre.
Élaboré les cartes …
Prise de poste dès le 17 juin. Travail du Lundi au Vendredi de 6h à 13h.
Poste basé dans la zone de Kinépolis Nancy.
Vous devrez préparer, principalement avant le service, les sandwichs proposés par l'enseigne (ouverture des pains, garniture). …
Vous serez amener à gérer la cuisine ( préparation des plats et nettoyage)ainsi que la gestion des stocks.
Vous devrez être inventif et réactif car la carte change toute les semaines. Vous travaillerez avec des producteurs locaux.
Travail du lundi …
Contrat en CDI, pas de contrat saisonnier, pas de contrat étudiant
Expérience en restauration traditionnel exigée
contrat de 35h/39h
Prise de commande à table et/ou en emporter.
Formation assurée
Ne travail pas les soirs, dimanche, lundi et jours …
Sous l'encadrement du chef, vous travaillerez dans une équipe en cuisine de 3 personnes.
Poste au sein d'un bar restaurant bistronomique situé en plein centre de Nancy à proximité de la gare qui change sa carte culinaire toutes les semaines.
Du …
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