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Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie tournant(e) pour intégrer une brigade de 4 cuisiniers.
Autonomie du poste, supervisé par le chef de cuisine.
Transformation de produits bruts, frais et de saison. La carte évolue au fil des saisons.
Votre …
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions sont :
- Gestion des stocks de votre partie
- Préparation et dressage des plats chauds, froids
- Envoi des plats
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine
Votre …
dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre EHPAD situé à St Martin de Seignanx du 1er juillet au 26 aout 2024.
Vos missions :
- Préparer les commandes de repas et consommables
Contrôler la …
DESCRIPTION DE POSTE :
Directement rattaché(e) à la Direction, vous aurez pour principales missions :
Culinaire :
vous établissez les menus conjointement avec votre équipe ;
vous participez à la production culinaire ;
vous vérifiez que les …
Vos missions :
Accueil des clients
Mise en place de la salle
Prise de commande et service à table
Savoir tenir un rang
Port de plusieurs assiettes
Encaissement
Votre profil :
Une bonne élocution
Ponctualité
Rigueur d'organisation
Poste à pourvoir …
vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, ustensiles et équipements dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaires.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer …
Au sein du Refuge de Partiras, sur l'île Patiras, nous recherchons des profils motivés par cette expérience hors du commun de travailler sur une île de l'estuaire de la Gironde.
Authenticité, respect, esprit d'équipe, partage d'expériences sont …
Au moins 10 postes sont à pourvoir.
Avantages:
Horaires de travail modulables et sans coupure.
Salaire plus mutuelle.
Prime de 150 euros après les 2 premiers mois d'essai.
Description du poste :
- Vous contribuerez à la préparation et à la …
**Poste à pourvoir au 01 Août 2024**
Missions/Activités :
-Assurer les prestations de restauration
-Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes,
préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de …
L'EHPAD Bodin Grandmaison de FAYE L'ABBESSE, établissement de la FPH de 91 lits comprenant une unité ALZHEIMER de 12 places, recrute, pour le remplacement d'un arrêt maladie, un cuisinier/cuisinière pour assurer les repas.
Le cuisinier/cuisinière …
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