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Vous êtes en charge de :
- Aider à la réalisation des plats et desserts
- Dresser les plats
- Assurer le montage des plateaux de fruits de mer
*Site non desservi par les transports en commun*
**Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de …
Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau. Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de …
Sous la responsabilité du chef de cuisine au sein d'une équipe de 8 personnes, vous vous occupez de la préparation des entrées : salades etc..., plats chauds, cuisson poissons à la plancha. Vous maitrisez les normes HACCP.
Service en coupure,
2 …
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