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Entreprise spécialisée dans la restauration collective Acteur de référence sur le marché du travail avec ses solutions innovantes pour l'emploi et les compétences, nous vous offrons une chance de mettre à profit vos compétences, en vous proposant …
Vous serez responsable de diverses tâches liées au service, à la gestion des aliments et devrez faire preuve de compétences en hôtellerie, cuisine et service.
Vos missions :
- Encadrer, former et coordonner son équipe en cuisine, sans oublier …
1/ Cuisine
- assure l'hygiène, l'entretien et la Sécurité de la cuisine.
- assure le réchauffement des repas livrés par le traiteur en respectant toute s les règles d'hygiène et de sécurité (relevé de température du réfrigérateur, données de …
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