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Vous effectuez la préparation, la cuisson des viandes et des poissons ainsi que le dressage des plats. Vous réalisez le service du midi et du soir.
Vous avez 2 jours de congés.
Poste à pourvoir dès que possible.
Experience: 1 An(s) - sur le même …
Au sein d'une brigade de 5 personnes, vous avez le rôle de second de cuisine (H/F).
Vous êtes garant du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine.
Vous travaillez en particulier le poisson.
Vous aurez 2 jours de repos …
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