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Missions :
Sous l'autorité du responsable de la CMC:
-Assurer le conditionnement des repas en barquettes
-Suivre le refroidissement et les enregistrements associés
-Assurer l'allotissement des repas en conformité avec la commande clients
-Garantir …
AGENT TERRITORIAL POLYVALENT DE CUISINE MUTUALISÉE La cuisine mutualisée des collèges (CMC), située à L'Isle d'Abeau, prépare (en liaison froide) 3850 repas et dessert onze établissements. Direction Territoriale de la Porte des Alpes Education …
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