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Vos missions :
Prépare et réalise des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Poste sur 30H hebdomadaire du mardi au jeudi …
Le centre E.Leclerc d'Aire sur la lys emploie 140 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2017 et accueille chaque année plus de 500 000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants …
Mission :
Réalisation de charcuterie ( terrine, saucisson, rillettes, etc ... ) et plats préparés.
Travail effectué sur 3 jours : mardi / mercredi / jeudi
Experience: Débutant accepté
Compétences: Réaliser le fumage d'une viande,Réaliser la …
Vous intégrez notre boucherie charcuterie artisanale en qualité d'apprenti H/F.
Vos missions :
- Préparation de différentes pièces de viandes et charcuteries
- Pesée des épices
- Embossage et torsadage
- Cuisson
- Nettoyage et rangement du poste …
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