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Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vos missions couvrent trois …
Le chef de cuisine à la cuisine centrale (6.000 repas par jour):
- Organise et contrôle la production de la cuisine centrale, planifie les process de fabrication
- Elaboration des recettes avec une recherche sur le végétarien et la restauration …
Dans le cadre de la politique commerciale décidée par la Direction Générale, assure le suivi des réclamations clients et répond à ces dernières. Participe à la mise en place d’actions correctives afin de contribuer à l’amélioration de l’offre …
Le descriptif de poste : Nous recrutons, pour l'un de nos clients, une Association régionale prestigieuse, accueillant des personnes en situation de Handicap, un Chef de Service/Chef de Production, pour un Etablissement et Service d'Aide par le …
La Direction de la Restauration Collective de GPSEA dispose de 2 unités de production basées à Alfortville et Bonneuil-sur-Marne. Elle fabrique 20 000 repas par jour sur ces 2 sites à destination des scolaires et personnes âgées et les livre sur 7 …
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre Chef de Production Food
Rattaché(e) au Directeur du site de Production, vous pilotez l'ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d'amélioration continue. …
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui …
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle …
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui …
Notre client, Boulanger Pâtissier Traiteur traditionnel propose une gamme de produits salés et sucrés 100 % artisanale, dont des recettes exclusives conçues par le nouveau propriétaire. Déjà installée sur deux adresses parisiennes, la maison …
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