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POSTE PROPOSE
Cuisinier H/F
CONTRAT
CDD
DESCRIPTIF
Le Centre Hospitalier de Doullens (situé à 30 minutes d'Amiens et 30 minutes d'Arras) recherche un Cuisinier, établissement en direction commune avec le CHU d'Amiens-Picardie, intégré dans le GHT …
Au sein d'un restaurant de type brasserie.
Vous assurez la préparation de plat, entrées dessert à base de produits frais.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez seul, assisté d'un(e) aide de cuisine, sous …
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Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de l'adjoint gestionnaire et en relation avec l'ensemble du personnel de la communauté éducative. Les missions du chef de cuisine sont les suivantes : * Animer et coordonner l'équipe de …
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