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Vos missions : * Vous assurez la préparation et la finition des repas, * Veiller au respect des différents régimes alimentaires des résidents, * Mettre en application les règles HACCP, * Assurer l'envoi des différents services de la journée, * …
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Vos missions seront les suivantes : * Réception et rangement des marchandises * Gestions des menus * Production culinaire * Gestion de l'envoie pendant le service (poste chaud) * Nettoyage des locaux selon les normes HACCP Éléments contractuels : * …
Poste de cuisinier en restauration collective à pourvoir au 1er septembre 2024 pour 10 mois
Vous travaillerez dans une équipe de 3 cuisiniers, 2 seconds de cuisine et un chef de cuisine, du lundi au vendredi à temps plein. Pas de soir, ni de travail …
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