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L'établissement AU GRAIN DE SEL situé à Corcieux recherche un second(e) de cuisine. Vous ferez du froid et du desssert
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aiderez à la réalisation des différents plats
Vous effectuerez les préparations et …
Description du poste
- Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
- Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
- Maîtriser l'ensemble des …
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