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Vous préparez et cuisinez les entrées et desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. pour 70 à 100 couverts.
Vous travaillez du lundi au samedi service …
Vous intervenez dans un centre de vacances et êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine.
Vos fonctions sont les suivantes :
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation …
POSTE NOURRI ET LOGE
LE BISTROT DE MARIUS recherche un Chef de cuisine (H/F)
Vous assurerez la mise en œuvre et la supervision de la production culinaire pour le restaurant traditionnel d'environ 100 couverts.
Horaires en coupure 1 jour de congé …
JOB LINK recherche, pour l'un de ses clients, un Employé de restauration collective F/H dans un EHPAD basé à La Valette Du Var (83). Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et l'entretien des locaux de la cuisine - Mise en place des couverts - …
Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre une équipe culinaire innovante au sein d'une résidence pour aînés autonomes et semi-autonomes. Ce poste est une opportunité unique de contribuer à l'élaboration de …
La MAIRIE DE BORMES LES MIMOSAS recrute pour un (e) responsable de la Restauration collective. Service en Régie en charge de la production de 830 repas quotidiens, il est composé de 15 agents répartis sur 3 sites ( 1 site de production, 2 …
Nous recherchons un/e Chef/fe de partie (entrées et desserts).
Vous interviendrez en appui du chef de cuisine.
Vous assurerez la production, la mise en place et l'envoi du service dans le respect des normes HACCP en vigueur.
Vous travaillerez au …
Responsable du poste de plonge sur un restaurant gastronomique, vous optimiserez les tâches de ce poste de façon efficace.
Vous serez également amené (e) à aider sur le nettoyage en salle ou encore sur la mise en place en cuisine.
Experience: 1 …
L'Auberge des Tuileries à Forcalqueiret (83) recherche un(e) chef(fe) de rang qualifié (e).
Sous l'autorité de notre maître d'hôtel, vous serez en charge du service du restaurant.
Issu(e) d'une formation en restauration, vous disposez de premières …
Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de …
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