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On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos …
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Vous assisterez le chef de cuisine et serez capable de le remplacer en son absence.
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EPHAD CONNAISSANCE EN TEXTURE MODIFIEE HYGIENE ET HACCP Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions …
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