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Vous devrez savoir réaliser la gamme boulangerie et pâtisserie du magasin.
En équipe avec un boulanger et un pâtissier, vous serez en soutien dans le travail à effectuer.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, …
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Vous savez réaliser les paquets montés.
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