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Préparer les ingrédients en suivant les instructions du chef (découper les légumes, mariner les viandes, etc.)
Aider à la préparation des plats selon les recettes traditionnelles pakistanaises et indiennes.
Avoir une connaissance des plats …
Cette offre proposée par Handishare Intérim est réservée aux personnes détentrices d'une RQTH.
MISSIONS PRINCIPALES :
Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques ainsi qu' à …
Le Momos, restaurant népalais situé sur les pentes de la Croix-Rousse (Lyon 1er), recherche son/sa manager de restaurant.
Poste à pouvoir dès que possible.
Les missions :
- Gestion des stocks et des commandes
- Coordination de la cuisine (1 chef et …
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