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cuisine chinois, ravioli, pate, 5ans d'experiences
Experience: 1 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Cuisinier de la Cuisine indienne et sri-lankaise
élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, …
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