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Restauration traditionnelle bistronomique ; produits de la région, preparation des legumes, preparation des viandés, preparations des poisons, preparation des desserts. - Service le : matin de 10:00 heure au 14:00 heure et le soir de 18:00 heure au …
Service à l'assiette.
Service du midi 10h00 / 14h00 et du soir 18h00 / 22h00.
Restaurant fermé le dimanche et le mercredi et les jours fériés.
Possibilité de travailler sur 35 ou 39h00 selon vos disponibilités.
Experience: 6 Mois
Compétences: …
Au sein d'un établissement de spécialités italiennes, vous procéderez à l'accueil et à l'installation de la clientèle. Vous organisez le travail de l'équipe en place et supervisez le travail des équipes.
Etablissement de 70 couverts, environ 150 …
Au sein d'un restaurant de spécialités italiennes, de 70 couverts, vous gérez la brigade en cuisine et participez à la formation des apprentis.
Vous travaillez sur le service du midi et du soir .
Restaurant fermé le dimanche et le mercredi et les …
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